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  • 正確存儲大米,保持大米新鮮

    正確存儲大米,保持大米新鮮

    2018-04-17

    新米鮮亮晶瑩剔透,有著濃郁的米香味,而陳米光澤暗淡,糠粉多,幾乎沒有什么米香味了。所以大家在選購大米時多以新米為主。但如果新米存儲的不當,受到了溫度、水分等影響,會發(fā)生陳化,出現(xiàn)各種變化,導致大米失去原有的… 查看詳細 >>
  • 什么樣的大米做飯好吃?怎么挑選好的大米?

    什么樣的大米做飯好吃?怎么挑選好的大米?

    2017-08-19

    米飯口感好不好,直接影響著我們的食欲,所以買米一定要仔細挑選。那什么樣的大米做飯好吃?怎么挑選好的大米?這里小編給大家分享一些挑選大米的技巧。1、看顏色好的大米呈半透明色,顏色精白或淡青色,一定要看仔細哦?!?/span> 查看詳細 >>
  • 東北大米好有什么說法

    東北大米好有什么說法

    2017-02-27

    一季稻,名副其實的一年一熟,是東北特 有的水稻,生長的時間大多在5個月左右。小時候的爺爺經(jīng)常跟我講道理,要節(jié)省糧食,因為一年只結(jié)粒一次!我經(jīng)常就思想這個問題,我吃一碗飯要存多少年才有一碗東北大米....也是從那時… 查看詳細 >>
  • 東北大米屬于什么米?

    東北大米屬于什么米?

    2017-02-27

    東北大米是一種很好吃的米,也是一種粳米,粳米是大米的一種,中國人幾乎每天都需要吃的,常見的主食。在中國各地均有栽培,種植歷史已有5.6千年,是中國飲食文化的特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)于中國東北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾… 查看詳細 >>
  • 東北大米做飯技巧

    東北大米做飯技巧

    2017-02-27

    東北大米做飯技巧1. 取500克大米放入高壓鍋內(nèi),加入清水沖洗2. 用手輕輕的將大米攪拌幾下,將淘米水倒掉。米里含有維生素和無機鹽,這兩樣東西特別容易溶于水,所以淘米次數(shù)不要過多,一般用清水淘洗兩遍即可,不要使勁揉… 查看詳細 >>
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